海鲜台（冰）有生蚝、带子、大海蟹和虾，对了，还有大马哈鱼的鱼子酱
生蚝都加好番茄和香料了，很faint，木有柠檬的
带子一般，螃蟹个头十分大，我们只拿钳子，身子太费劲了
一个钳子拆出来就有四两半大闸蟹一只整个的肉加在一起还多
虾我没研究，看上去就是不太贵的海虾，10几公分长，看上去有籽
不过有大蟹钳子了就懒得吃虾了
鱼子酱，天哪，反正我对这个没研究，总觉得又咸又腥，吃不惯
没有龙虾仔，悲情……

头盘，有番茄酿mozzarella，mozzarella很好吃，是养在水里那种
有不知道是不是怕儿马火腿， 但是没有蜜瓜
还有几种别的火腿和香肠之类的
另有各种生菜一大盆，烟熏三文鱼，不过我不爱吃那个，没拿

普通热菜小炒，酒店自助的热菜就那么回事，所以基本没怎么动，倒是有十来种
各种虾仁带子墨鱼仔之类的炒来炒去的，想象一下就出来了
还有些改良麻酱口水鸡，鸡不错，料很奇怪
嗯，还有大的烧三文鱼
有那种很小的圆白菜炒pepperoni，有趣，哈哈
在jenny lou’s也见过卖那种很可爱的白菜的，直径2cm的圆白菜@_@

汤有两种，中式的是海带黄豆煲猪骨，煲得不够时间，味精加多了，faint
不过装在竹筒里的，看着很有sense，嗯
西式的是奶油龙虾汤，看着很奇怪，没吃

面包有n种，有一种软软的很好吃，加了很多果仁，配的cheese只有三种
长蓝霉的，普通车达，还有一种不认识！
还有配面包的栗子（远不如秋栗香）、核桃和葡萄干（巨好，巨大，巨甜，差点想偷走点）

生鱼台，三文鱼，金枪鱼，加级鱼，还有海胆，别的不认识，没有章鱼
生鱼这个咚咚，只要新鲜，都是那么回事，不描述了

烧味台，有叉烧（比不上中环镛记，但是好歹好过不见不散）
豉油鸡，这个不错，虽然有禽流感，我也冒死吃了好几块
烧乳猪，乳鸽，没吃，一直不爱吃烧出来的猪皮

另有柜台热菜，包括烤火鸡一只，配野莓酱，肚子里塞满了各种果仁果料陷那种
火鸡肉太不好吃了，跟嚼木头似的，也就比家乐福买的强点
师傅特贫，说我们也知道肉糙，不过没办法，圣诞节洋人一定得吃这个……
还有烤鸭啦，葱姜锯螃蟹啦（没有海鲜台的大），蒸鱼啦，炸鱼薯条啦（看着都恐怖）
还有就是炒饭炒面没啥意思的了

水果，除了苹果桔子之类的有菠萝木瓜火龙果红莲雾热情果无核提子等等
有直径4-5 cm的大草莓，居然不难吃，谢天谢地
巧克力喷泉，有草莓，泡芙，金橘还有一种什么咚咚忘了
冰淇淋，六种口味的，没吃出来是哪家的，所以估计是他们自己做的
芒果味的里面有很多芒果丁，口感很正，就是咖啡味的太苦了
浇头也有好几种，巧克力豆不错
对了前面那些沙拉海鲜之类的小料都n多，写不过来了
除了传统的法汁意汁之外还有很多鸡尾酒白兰地汁之类的

甜品很丰盛，强推一下提拉米速，我以前骂过君悦酥园的提拉米速
但是不得不赞一下咖啡厅自助的，虽然是海绵蛋糕的
但是cheese味，酒味，咖啡味都很正，口感也很好，不过分甜
但是绝没有可可粉的苦味，入口即化，我拿了大概小十杯
比酥园那种海绵蛋糕＋手指饼干占了一半体积以上的强太多了
其它有四种杯装的幕丝，三种布丁（巧克力，黄桃，草莓）
cheese cake，cream cake，核桃蛋糕等等
黑森林（这个要赞，因为考虑到别的很甜，这个的奶油部分不甜，口感很好）

另外还有一堆圣诞姜饼，南瓜布丁，面包布丁
吃不动了，就拿了一个白巧克力做的圣诞老头吃了……

嗯，免费软饮只包括最最便宜的，很没意思，啤酒都只有国内的，矿泉水居然是去尘世
我倒，有皮丽埃也好啊
咖啡和茶不描述了

最后说下服务，还不错，所有人都会说鸟语，因为吃饭的大概也是洋人比较多
今天他们心情都满好，相比起洋人，我实在不算能吃的……不至于遭白眼，哈哈
中途有圣诞老头和圣诞小妞来给大家发礼物，我们拿到两个so小的车模
地摊货，不值钱的玩意
洋人总厨也出来跑堂，还给过生日的美女送花：）
碟子换得很勤，每每起身一趟，立刻会换一张新的铺身上的餐布
我都不好意思了，太浪费水资源了

最后再多说一句，顺便考察了一下悦庭的金玉满堂早午餐自助
周六周日11：30-14：30，单点的形式
218＋15％一个人，如果要气泡酒畅饮就是298＋15％，香槟是338＋15％
汤一人只能点一份，燕鲍翅都有
其它的任点，点心有十种左右，虾饺皇在内
热菜十来种，包括花雕鸡油肉蟹、东星斑、白灼大虾等等
另有甜品接近十种
初步估计能吃回来
但是两个人可能尝试的比较少，我觉得人多比较划算
不知道有人愿意同去否？