原料：
西红柚，芒果，淡奶油，椰奶，牛奶，炼乳，白砂糖，西米
步骤：
1，芒果削皮，切丁
2，靠近芒果核的部分榨汁
3，西红柚拆成丝，需要有点耐心：）
4，按照标准方法煮西米至留有白心，过冷河
5，椰奶+牛奶+白砂糖+西米一起再煮少少时间
6，将5的部分与炼乳+淡奶油+炼乳+芒果榨出物混合，即为底
7，取适量6，加入芒果丁和红柚丝，混合均匀即可，冷藏后食用更佳
PS：
1，淡奶油/牛奶/椰奶/炼乳都是乳制品，可以根据个人喜好分别加或不加
2，各种东西的分量都依个人喜好
3，如有条件可加入适量碎冰碴
苏州：
第一顿在山塘街的五芳斋，很赞，虽然是一些小东西，但是做得比较合我的口味，不是一味死甜。田螺是吃到的最好吃的。别的都太甜了，而且是小田螺，他家是福寿螺那样大大的，甜甜辣辣的。
从山塘街出来不远就是石路，船夫很自豪的苏州第二大商业中心，当然比北京是差远了。不过猪头很眼尖地在路边发现了卖螃蟹的，凑近了看一眼，发现螃蟹大得惊人，绝对不是北京那种200一斤的所谓阳澄湖可比的，一问老板说还都是三两多不到四两的，让我们俩面面相觑，不知道北京那些挂着四两招牌的“阳澄湖”是不是跟香港的标准，用了十六两称。3两75的雄蟹，个个都有地安门大街上218一只那样丰满，满黄，平均10块一只，俩人不顾才吃了五芳斋，要了两只螃蟹，拿到旁边小店里3块钱加工，再来一盘毛豆，一盘螺蛳，一盆冬瓜咸肉汤，总共40大洋。
螃蟹鲜甜得要死，咸肉冬瓜汤味道十足，事实上这盆8块钱的咸肉冬瓜汤是我们这一路吃到的最好吃的。在北京，这可是一顿几百大洋的享受水准啊。
于是再次感叹苏州人民真纯朴。
(全文…)