留港学生日志(40)-令人迷醉的中环

中环,几乎是香港的一个地标,英文地名作Central。通俗点说,这里相当于北京的CBD加金融街,但其中那些耀眼的公司名字,是十个China Beijing Dabeiyao也赶不上的,单单是几个大银行的总部,就已足够对整个亚洲地区乃至全世界的经济产生至关重大的影响。

每天都有若干行色匆匆的白领从各条地铁沿线赶来中环上班,当然也有劳斯莱斯魅影接送的高层们,还有在家无所事事的富婆太太,吃完午饭才出来逛名店街——全港最有名气的一线大牌商场——中环置地,就悄悄地伫立在街角。曾经有一篇文章形容大陆人去香港血拼,提到的非常有代表性的一句就是某大陆表姐在街头揪住某中环小白领问路,置地广场在哪里?令该小白领非常不忿先富起来的大陆表姐们的购买力。

其实置地广场并不算太大,只是进入其中的品牌都熠熠生辉星光夺目,所以这里碰到名人的几率很大。本人就曾在置地对面的Armani海外最大旗舰店路口遥望到被前呼后拥的阿玛尼老头子,伊来视察店面,而就在其店门口的小街上,正踢毽子的几条粗壮大汉自得其乐,完全不理会时装教父的来临。

同样位于此的置地东方文华酒店,饮一次下午茶,说不定就可以看到些熟悉的身影——最著名的,哥哥在三年前的愚人节从文华东方楼上跳下,留给人们以无限遗憾和感慨。文华也是是很多中环小白领钟爱的早餐地,原因无他,离办公室近矣。亦舒的文章里多次有写,而她本人,吃文华早餐从15港币一客的年代一直到200一客,还始终念念不忘下午茶里那独家供应的秘制玫瑰花果酱。时间长了,纯感情作祟。好比如果我离开东方广场这片办公楼,哪怕去到更高薪水的地方,也肯定会怀念君悦酥园的早餐牛角包,同样热辣松脆,最难得是便宜,仅售5个大洋。

有时候走在东方广场的天空大道上,玻璃外立面的楼与楼之间,会隐隐有中环水泥森林的感觉,但是也只是稍纵即逝的偶尔感触,因为,真正的中环,面积更大高楼更多更挤逼,而且,更有活力。

香港社会的巨大财富不可避免地有其得天独厚地理历史优势的原因,但是另一方面,无穷的物质诱惑让人们付出尽可能的努力,不论能力高低,但都勤力工作,可以说,香港的高GDP很大程度上来自市民的勤力,与同样高人均GDP的北欧国家完全不同。

看中环各色人等的步伐,就能感受到这种勤力,比大陆任何一座城市都要快很多。他们在中环创造巨大的财富,也消耗巨大的财富,触目可见的各色名店就是证明。这里的生活几乎日复一日的如此,早上到钢铁森林上班,中午吃饭可以顺便逛逛名店刺激一下自己挣钱的欲望,晚上如果不着急回家,步行就能到兰桂坊饮两杯放松一下。

——只除了周日。周日的中环,仿佛马尼拉市中心,按照规定放假的菲佣们不会去高档消费场所,于是三五成群就占领了整个中环。漫步于此,周围几乎都是菲律宾人,头上有鸟飞过,偶尔还会有小鸟的神秘礼物坠下,完全不似工作日里那个匆忙的、奢侈的、令人迷醉的中环。

生蛋fb归来

去了君悦咖啡厅的brunch,自助
圣诞期间君悦各个餐厅都坐地起价,也就这个还算便宜
288/人,含服务费,一杯软饮,咖啡茶无限,比香格里拉平时还便宜点
地方不大,东西种类还凑合

海鲜台(冰)有生蚝、带子、大海蟹和虾,对了,还有大马哈鱼的鱼子酱
生蚝都加好番茄和香料了,很faint,木有柠檬的
带子一般,螃蟹个头十分大,我们只拿钳子,身子太费劲了
一个钳子拆出来就有四两半大闸蟹一只整个的肉加在一起还多
虾我没研究,看上去就是不太贵的海虾,10几公分长,看上去有籽
不过有大蟹钳子了就懒得吃虾了
鱼子酱,天哪,反正我对这个没研究,总觉得又咸又腥,吃不惯
没有龙虾仔,悲情……

头盘,有番茄酿mozzarella,mozzarella很好吃,是养在水里那种
有不知道是不是怕儿马火腿, 但是没有蜜瓜
还有几种别的火腿和香肠之类的
另有各种生菜一大盆,烟熏三文鱼,不过我不爱吃那个,没拿

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