苏州：
第一顿在山塘街的五芳斋，很赞，虽然是一些小东西，但是做得比较合我的口味，不是一味死甜。田螺是吃到的最好吃的。别的都太甜了，而且是小田螺，他家是福寿螺那样大大的，甜甜辣辣的。
从山塘街出来不远就是石路，船夫很自豪的苏州第二大商业中心，当然比北京是差远了。不过猪头很眼尖地在路边发现了卖螃蟹的，凑近了看一眼，发现螃蟹大得惊人，绝对不是北京那种200一斤的所谓阳澄湖可比的，一问老板说还都是三两多不到四两的，让我们俩面面相觑，不知道北京那些挂着四两招牌的“阳澄湖”是不是跟香港的标准，用了十六两称。3两75的雄蟹，个个都有地安门大街上218一只那样丰满，满黄，平均10块一只，俩人不顾才吃了五芳斋，要了两只螃蟹，拿到旁边小店里3块钱加工，再来一盘毛豆，一盘螺蛳，一盆冬瓜咸肉汤，总共40大洋。
螃蟹鲜甜得要死，咸肉冬瓜汤味道十足，事实上这盆8块钱的咸肉冬瓜汤是我们这一路吃到的最好吃的。在北京，这可是一顿几百大洋的享受水准啊。
于是再次感叹苏州人民真纯朴。
后来才发现，苏州满街卖的螃蟹都没有北京的那样小的，和北京九月份市场上的螃蟹简直是两码事。仿佛江苏人民把自己不吃的迷你螃蟹全都运到北京了。
在苏州的两天，食物还是很对得起嘴的。就连观前街这种王府井小吃街类似的地方卖出来的甜玉米都让我丧失了去KFC的欲望。
还有一种桂花糖炒栗子，很是好吃。让满街都飘着桂花香味。
苏州的面我特别喜欢，面条硬硬的，绝对不烂，我特别喜欢。汤头很老很实在，浇头相比之下倒是普通。可惜朱鸿兴关门很早，想吃夜宵的要抓紧。到晚上很多浇头也就没有了。
第一天的晚饭是在得月楼解决的，还得排号，有点不爽，价钱也不便宜，松鼠桂鱼160，于是没要。要了一个糖醋藕，赞，生生的脆藕，粉质感很少，用北京的藕做不出来的；得月童鸡，太甜了，而且为了追求卖相入味不够，鸡肉质感过老，50大洋一份，哭昏过去，我觊觎已久的樱桃肉居然只有春季供应，否则哪会点这个劳什子童鸡，估计它孙子才好算童鸡呢；四宝菜心，普普；鸡火汤，还不错，不过鸡汤味道太淡，味精有点重，如果改用鸡汤再做得清淡一点就更好了。俩人100，吃得还凑合。
第二天中午在木渎有名的石家饭店解决的，因为我不吃鱼，所以没要鲃肺汤，当然看攻略也说那个盛名之下其实难副。要了酱方，28，两只烤兔腿，油焖笋和咸肉百叶汤。总共不到80。酱方非常好吃，非常软，非常糯，非常烂，入口就化，不过份量对于两个人来说实在太大了些。吃的时候不觉得油腻，但是两个人把15公分见方的一整块酱方解决掉之后胃里已经油得不行了。我觉得其实比较适合四五个人去吃。总的来说，这一顿还是很不错。
木渎老镇上也有不少卖小吃的，粽子糖看起来太硬了，没买，买了几只枣泥麻饼，猪觉得很好吃。
第二天的晚上是猪的同学的婚礼，在留园旁边的园外楼，也就是小小得月楼。环境很好，里面小桥流水非常清幽。菜以水产为主，清炒河虾仁的虾仁很大，比得月楼的普通清炒虾仁大多了，其它的，鱼虾王八也都很丰富，据猪说味道很不错，但是我吃水产本来就不多，倒是消灭掉整盘上汤白菜，做得还比较正，基本不挂油星。
总结一句，苏州菜还是很甜的。连炸里脊片要辣的也是抹得番茄甜辣酱：）但是在苏州吃东西真的很幸福。很多好吃的东西，就是怕吃太甜了会长胖啊：）
西塘：
古镇里全是卖芡实糕，八珍糕，荷叶粉蒸肉，一口粽（5毛一个），扎肉（2块），送子龙蹄（16一斤）和笋干青豆的。都不贵。两种糕一般，荷叶粉蒸肉是在黑店吃的，后来就没了兴趣。粽子也很普通，不如嘉兴的大肉粽，蹄膀没尝试，看上去皮炸过了，怀疑不够入味，总的来说觉得不够精细，还是乡间水平，不如苏州。
长假期间西塘稍微有名的馆子都爆满，几乎都接旅行团。我们随便进了一家还有桌子的，看了菜单发现太贵，很无耻地溜掉。再去了一家攻略上没有的，看上去人还挺多的，被带上二楼，一看菜单发现更贵，简直是贵得发指，奈何在二楼坐下了，不好溜，硬着头皮点了两块粉蒸肉，一个香菇油菜，一个土鸡汤，一个螺丝。这点东西按照菜单价格要80多。端上桌来之后发现粉蒸肉不如想象，香菇没洗干净，油菜发苦，螺丝太甜，土鸡汤很腥，而其里面的鸡肉准确无误地表明了其西装鸡的身份。我们都在感叹，怎么闯进了这么一家黑店。发现对面的一桌也在不停地和老板吵架。我们草草吃了几口，准备买单，不过没人搭理。手握着一张一百的钞票走到二楼的前台，服务员看了我们半天也不准备搭理我们。接着下楼，晃了一圈都没人搭理。于是我们就大摇大摆地没付帐走了出去。然后在西塘的街上一气乱跑，两只猪都笑得要死。黑店够黑，但是我们更黑啊~提醒大家千万不要去那个大塘人家，又贵又难吃，就算免费吃一顿都很不舒服，跑不掉就更惨了。
晚饭吸取教训，早早去了攻略推荐过的响堂（最有名气的钱塘人家几乎全天满座），菜单上比中午那家黑店便宜多了。椒盐南瓜，凉拌黄瓜，梅菜扣肉，小龙虾，一瓶十年陈的黄酒，还有个什么菜忘了，一共也就70多。而且味道非常好，尤其是前两样，强烈推荐，好吃到让我恨不得再打包两个带回房间边看天下足球边吃，可是他们没有饭盒，只好作罢。
总的来说，西塘饭馆子的菜单上品种非常少，风味以乡土为主。有名的就那么几个，好馆子也就那么几个。所谓的土鸡汤多半会是假的。那边倒是有活的土鸡卖，7块一斤。当地人都嫌贵的，饭馆子更加不会买。不过太平湖菜市场所谓土鸡跟我开价5块5一斤，更加令人怀疑其来源，呵呵。
上海：
安顿好住宿就去了大名鼎鼎的圆苑。静安梅陇镇店。点了红烧肉加蛋，烤麸，荠菜笋还有咸肉冬瓜汤。上菜速度之慢令人难以忍受，奇怪的是其它桌子也慢得要死，可是居然没有人抗议，在北京肯定早就一堆人拍桌子了。最发指的是小二下去半天了才跑来告诉我们说荠菜笋没有了，也罢，反正来圆苑就是吃红烧肉的。后来发现上海馆子上菜速度普遍偏慢，所以大家都习惯了。
先上了烤麸，这个很赞，比北京的强很多。
我们把盘子都清光了之后还等了很久红烧肉才姗姗来迟。看卖相还不错，不过蛋其实就是卤好的，切开来上面浇了一点红烧肉汁而已。并不出众。红烧肉很甜，比我一斤肉一两冰糖的甜多了。皮是炸过的。平心而论，这道红烧肉不及格。肉根本都没有烂，还很硬。瘦肉部分甚至感觉是在吃糖醋排骨。肥肉部分因为炸过了所以很多油还留在肉里，没有软糯的感觉。真的好失败。
这顿饭让我们丧失了继续寻找好红烧肉的欲望。
逛街的时候一路吃小吃，莉莲的蛋挞还不错，就是有点甜过头了。街头的珍珠奶茶很不错。晚上在外滩附近到了饭点找不到地方吃就去了老好季诺。上海的季诺一向比北京的好。比如主厨套餐里的咖啡或茶，上海是可以从咖啡单子里任选的，北京的还需要跟经理argue说上海如此他们才能答应，服务生是绝对不肯的。上海季诺的Tiramisu我一向很赞，酒，咖啡，奶酪味一应俱全，就算用的海绵蛋糕，也属于可以及格的tiramisu，性价比很不错，尤其是点了套餐可以半价的情况下（北京季诺在我印象里似乎主厨套餐的半价甜点不包括tiramisu，呵呵）。上海季诺的tiramisu远好过东方君悦酥园的水准。
晚上在南京路买了一支50 ml的黑方酒办兑可乐喝，16，这个比北京商场便宜很多。而我们房间里同样大小的黑方居然要60，饭店还是很黑啊：）
第二天的午饭联系好了小宝。我们自由支配的早饭时间就贪心不足地吃了三顿。先去东方商厦的许留山，跟香港价格基本一致。但是味道不如。香味，甜味都不够，冰碴子还处于抱团状态。虽然比街头小店好，但是性价比不够高。点了特价的两杯芒椰芒果捞，一份杨枝金捞（类似杨枝甘露），50大洋，肉痛，关键是味道没匹配上价格。怀念以前买上只供外卖的2磅装芒果布丁回宿舍大啃的时候，才38港纸，超级抵食。
从许留山出来去了南京西路小绍兴，一盘白斩鸡，分量还不错，15。吃到嘴里才发现鸡肉超级嫩，这才是真正的走地鸡啊！简直让我热泪盈眶。猪头根本来不及热泪，不蘸佐料就吃得十分带劲。比广东白斩鸡湿润一些。如果北京有这样的东西就好了，买了外卖来用廖记的佐料一拌，简直就是神仙生活。
下一站是吴江路红宝石。奶油小方（4块5）上的奶油不算多，不如买掼奶油（5块）来得划算。有冰淇淋的质感，一点不腻，奶味非常浓重。超级喜欢。
后来见到小宝她对我们的三顿早饭行为表示感叹！觉得无比发指。午饭是小宝报告的，在龙阳路美食街的邵记传菜。这家店味道不错，就连我以前不怎么爱吃的黄泥螺和肴肉都做得可圈可点。猪觉得爆鳝糊很好，我觉得很正的是酸菜鱼，酸菜很有味，脆且带少少甜，实在是上品，重庆的馆子里这样的酸菜也算上佳质地。出门是看到老聂和店主的合影。
最后在小宝家旁边的菜市场买了八公四母大闸蟹回家，公四两二，母三两五，一共200大洋，个个都满黄，称上也很实在，根据我在北京买蟹的经验，北京的螃蟹分量是有很大问题的。比如四两五的母蟹，阳澄湖一年也就出几只，可是标签上写着225 g的看起来明显比我带回来的三两五的蟹还小。阳澄湖九月份刚到北京开卖的时候最便宜的那种，在苏州和上海根本看不到有那样的个头在卖。可是那样的螃蟹一斤也只得三只。大家多看看真的三两半的蟹就知道其中的分别了。北京有些二两不到的毛蟹也在当大闸蟹卖。在北京吃螃蟹实在很不划算。
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